Популярность набирается не с такой скоростью, как раньше. Но и не падает.
Пока будут обновления, интерес к игре не будет угасать. Причём обновления - это не только развитие изначального смысла - выживание в диком мире. Обновления - это поддержка разработчиков карт, серверов и прочих интересных штук.
Я бы сказал, что майнкрафт превращается из игры про выживание в приключенческую. Ну, либо в помойку в случае с СНГ (это вообще отдельная история). В любом случае ещё долгое время интерес падать вряд ли будет. А это значит, что разработчикам есть смысл продолжать создавать что-то новое, интересовать людей.
Что касается творчества, то тут всё пошло на спад, как мне кажется. С каждым годом рамки игры сужаются, несмотря на расширение функционала. Нас заставляют играть по правилам.
Но, естественно, кому надо, тот всегда найдёт способ показать своё творчество комьюнити, благо сейчас полно различных форумов, серверов и прочих инструментов для общения.